Тофу – растительный пищевой продукт, традиционно вырабатывается путем створаживания свежеприготовленного соевого молока. Характеризуется большим содержанием белка и отсутствием холестерина.
Тофу от Органик Соя Продукт – диетический вегетарианский продукт функционального
питания. Благодаря использованию традиционной технологии изготовления, натуральных коагулянтов (минеральные соли кальция и магния), морской соли и фруктозы обладает богатым аминокислотным и минеральным составом. Характеризуется общеукрепляющим и оздоровительным действием, является альтернативным источником легкоусвояемого белка, полиненасыщенных жиров и микроэлементов для вегетарианцев, спортсменов, постящихся людей и лиц, следящих за своим здоровьем. Входит в состав лечебных и оздоровительных диет, а также может употребляться как самостоятельно, так и в составе блюд различных национальных кухонь.
Соевые бобы, основное сырье для производства продуктов ЯСО и РосСоя, выращены в экологически чистом районе России. Каждая партия сырья сопровождается фитосанитарными сертификатами и проходит обязательные проверки на безопасность и отсутствие ГМО.
Состав: соя бобы, вода, уплотнитель (хлорид магния, хлорид кальция), соль морская пищевая.
Срок хранения: 180 суток (без вскрытия упаковки)
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
Белки 23г, Жиры 10г, Углеводы 1,5г
Кальций 220 мг, Фосфор 260 мг
Энергия кДж/ккал 790/190